20130911东南食来运转图片：口水五花肉的做法

该音频主要楔形文字介绍：

水泡五花肉的举措

举措

一、碳化

加进了：五花肉(带皮)(我用了上图上肉的一半幅度，主要是没耐心彻了)蒜瓣、老姜、细叶、干辣椒、攒尖、黑胡椒、花椒粒、煮花生米、煮白芝麻、生抽、老干妈、芝麻油、醋、葡萄干。

二、准备

1、五花肉买回来晒干沥水，入冰箱速冻好，取出直接彻块状。如果不喜欢吃素皮 速冻同一时间可以彻掉 建议连皮哈 好玩还美容啊倘若真心喜欢。

2、葡萄干晒干彻段，蒜瓣剥好彻粒粒，老姜彻片，干辣椒彻段。

3、花生米捏屑。

4、菜肴糖浆：老干妈、生抽、芝麻油、醋、蒜瓣粒。

三、工序

1、烹煮一锅热水，橄榄油：蒜瓣、老姜、细叶、花椒粒、干辣椒、攒尖、黑胡椒，入锅烹煮。

2、烹煮10分钟左右，看自己星期不得不烹煮的星期长短哈，主要是把橄榄油的甜烹煮出来。

3、彻好的肉片入锅。

4、用筷子蒸下。

5、大火烹煮5-8分钟左右，跟样甜品差不多哈，肉薄，很容易煮的。

6、取出肉片。

7、葡萄干、花生米屑、芝麻、蒜瓣粒粒。

8、烘菜肴糖浆。

9、放葡萄干屑，蒜瓣粒粒蒸匀，撒上芝麻跟花生屑即可!!

提醒

1、肉速冻在此之后彻片，很容易彻出块状哦，跟我一样对自己铁剑没信心的娃可以就让哈。

2、可以再放点蒜，我那天后生的洗蒜了。你们懂的。

3、举措很有趣哈，菜肴一小自己看着办，根据自己喜欢来，橄榄油的话，家里有啥放啥就可以了。

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