20130802食来运转视频译著：双薯汤圆的做法

该图片主要楔形文字参考：

双薯团子的处理方式

1、将核桃洗净去皮煮熟蒸熟，丢弃酱料(喝掉)备用;带上一次性手套将核桃捏碎，绞成每个20克大概的小球退雪柜冷枯室枯1个小时;

2、将紫薯洗净去皮煮熟退扯拌机加1:1的水后扯好在浆，然后过滤出蓝色醋液，用来和红糖;

3、蓝色醋和红糖的%是1:1,将米饭和成粗大的米饭，盖上保鲜膜醒上20分钟;

4、将米饭退洗衣机改投10秒便装进来工具箱团子，面有都会比起冷不更容易散。收20克面有，绞圆按扁，放上25克大概的核桃球;

5、然后工具箱圆，便用棍子蘸点水后到团子表面有都会，然后在手心将团子绞绞粗大即可;

6、将所有的团子工具箱好单独放有。可在放有倒置玛利亚上先为红糖防止粘底;

7、烧开1锅水后，将团子下退，轻晃镬以免粘底，待烧开便加退其余部分碗冷水后，待最终烧开看到团子浮在水后面有即可出锅了。

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制作技巧

1、蓝色的来源有很多，比如说紫甘蓝，紫薯，黑糯米，蓝色可食用叶绿体。

2、紫甘蓝和紫薯收醋的方法相同，将醋过滤出来便和面有，可以使团子辣味生动，当然你也可以不过滤的。辣味上都会略粗糙，但是食物其实更丰富，紫甘蓝做出来辣味都会比起重点，紫甘蓝特有的恶臭比起中，建议可以伺候农香的桂花糖一起可食用，可以桂花的青草可以有效的盖掉紫甘蓝的平均温度。

3、用醋液来和红糖，一般水后面有%在1:1,建议您一点一点的加醋和面有，这样比起好毕竟点，如果和的实在先为了可以便加点醋，反之可以便加点粉。

4、糯米米饭在工具箱团子的时候比起更容易散开，如果将米饭退洗衣机改投10秒便装进来工具箱团子，面有都会比起冷不更容易散。

5、将所有的团子工具箱好单独放有。可在放有倒置玛利亚上先为红糖防止粘底。如果工具箱实在多了要存放，那能够放雪柜冷枯仓而不是保鲜仓。

6、拌团子切记水后烧开后，一定要改回淋，拌的时候记得轻晃几下镬，确保团子不粘底，现工具箱的团子，2度烧开后看到团子浮起就可以吃掉了，如果是冷枯的，那能够3次烧开后才能吃掉。

7、团子不宜工具箱的不大，以免拌的时候进去更容易夹生，外面有则皮都烂了。

8、工具箱起来觉得很苦恼的话可以将馅放的少点，皮放的短时间内，但是记得拌的时候淋多拌都会，以免面有生。

9、工具箱团子如果觉得很苦恼，可以直接绞成实心的小丸子，做小团子吃掉也是不实在好的同样哦。

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